Каталог
Уфа, Новоженова, 88В Выходной. Откроется завтра в 9:00

Фаршемешалки BWL-50, BWL-100

BWL-50 / 100
Краткое описание

Машина для смешивания мясного или мясоовощного фарша со специями и пищевыми добавками.

Артикул: ---

Данный товар поставляется только под заказ

Цена: по запросу

Уточнить цену

Способы оплаты

Способы получения

Машина предназначена для смешивания мясного или мясоовощного фарша со специями и пищевыми добавками. Фаршемесы предназначены для эксплуатации в пельменных цехах, мясоперерабатывающих производствах и комбинатах общественного питания. Детали машины, соприкасающиеся с фаршем изготовлены из пищевой нержавеющей стали.

В фаршемесильной машине BWL-50 и BWL-100 смешивание происходит с помощью шнекового смесителя, за счет чего достигается равномерность и высокая производительность получаемой продукции.

Технические характеристики

Модель BWL-50 BWL-100
Количество перемешиваемого фарша, кг 50 100
Время перемешивания, мин 30 35
Скорость вращения рабочего органа, об/мин 52 62
Мощность электродвигателя, кВт 1,1 1,5
Габаритные размеры, мм
длина
ширина
высота
 

860
450
900
 

1080
480
1100
Масса, кг 140 180

Машина проста в управлении, существенно снижает трудоемкость производства и повышает рабочую производительность, гигиенична, соответствует санитарным нормам, предъявляемым к пищевому оборудованию.

Основные части аппарата: станина, дежа, редуктор, выгрузной механизм, верхняя крышка.

Обращаем Ваше внимание, что в фаршемесе BWL-50 опрокидывание дежи осуществляется вручную.

В фаршемесе BWL-100 используется двухступенчатая передача, состоящая из клиновидного ремня и червячного редуктора. Двигатель приводит в движение шнек через редуктор, который соединен с ним посредством цепи. Выгруз продукта происходит включением дополнительного двигателя, который приводит в движение червячный механизм с помощью трехгранного ремня опрокидывая дежу.

Управление выгрузкой и возвратом дежи в исходное положение осуществляется с помощью кнопок на панели управления. Все соприкасающиеся с пищей детали изготовлены из нержавеющей стали или хромированы, что соответствует гигиеническим требованиям.

К преимуществам этой модели фаршемеса относятся высокая производительность, равномерность смешивания продукта, полуавтоматическое устройство подачи, удобство эксплуатации.


Задать вопрос

Заполните форму
Нажимая "Отправить", Вы подтверждаете своё согласие с политикой о персональных данных

Вернуться на предыдущую страницу