Планетарные миксеры Danler MS-25

Миксеры серии «Danler MS» предназначены для высококачественного замешивания или взбивания (перемешивания с насыщением воздухом) масс негустой консистенции:

• жидкого дрожжевого
• блинного, заварного теста
• бисквитных, зефирных, сливочных и других масс
• мусса
• суфле
• соусов
• легкого мясного фарша
• картофельного пюре
• творожной массы.

Планетарное вращение месильного органа (вращение как вокруг своей оси, так и вокруг оси дежи) позволяет осуществлять более равномерное перемешивание пищевой массы по всему объему дежи.

За счет применения в передаточном механизме специальных ремней фирмы “ACROU” (США) значительно уменьшается вибрация и уровень шума.

Все детали, соприкасающиеся с тестом, сделаны из специальной нержавеющей стали, или пищевого алюминия.

Удобны и просты в техническом обслуживании и эксплуатации.

Область применения: кондитерские или хлебопекарные цехи, предприятия общественного питания, рестораны, кафе.

Стандартная комплектация:

• емкость миксера (дежа), изготовлена из нержавеющей стали методом штамповки без сварных швов. - 1 шт.
• насадка типа «венчик» (нержавеющая сталь, головка венчика - из литого алюминия) - 1 шт.
• насадка типа «лопатка» - 1 шт.
• насадка типа «крюк» - 1 шт.
• сертификат соответствия - 1 шт.
• технический паспорт (инструкция по эксплуатации) - 1 шт.

Модель: MS-25

Объем, л: 25

Скорость вращения, об/мин: 268 / 350 / 436

Напряжение, В/Гц: 380 / 50-60

Мощность, кВт: 0,85

Масса, кг: 108

Габариты , мм: 534 * 358 * 740