PSS VNU 159 может работать непрерывно или в различном предварительно наставленном дозировании. Оборудование гарантирует эффективное и практическое использование, обеспечивает высокую производительность и получение высококачественного конечного продукта.
Подготовленное сырьё для переработки загружается в бункер, где при помощи двух подающих шнеков подаётся к дозировочному устройству. Вакуумное устройство предотвращает появление воздушных пузырьков в продукте, тем самым улучшает соединение сырья и повышает качество конечного продукта. PSS VNU 159 дополнительно характеризуется минимальным остатком продукта.
Опции:
- перекручивающее и дозирующее устройство;
- дополнительное придерживающее, закручивающее устройство.
Параметр |
Значение |
Размеры дозировочных порций, г |
- большое колесо |
35 – 65 |
- малое колесо |
65 – 125 |
Мощность, кг/час |
200 – 1 700 |
Производительность при размере колбасы 125 г, кг/час |
1 050 |
Производительность при размере колбасы 65 г, кг/час |
545 |
Производительность при размере колбасы 35 г, кг/час |
210 |
Периметр наполняющих трубок, мм |
12; 14; 16; 18; 22; 25; 30; 40; 50 |
Объём бункера, л |
200 |
Габаритные размеры (ДxШxВ), мм |
1070 × 550 × 1890 |
Масса, кг |
574 |
Электрический двигатель: мощность |
1,5 – 2,3 кВт 950 – 1 460 об./мин |
Компрессор: мощность |
800 – 1 200 об./мин 8 – 10 м³/ч |