Каталог

Печи конвекционные CRV серии FPF

CRV FPF 40
Краткое описание

Конвекционные электрические печи для производства кондитерских изделий, приготовления птицы, овощей, мяса и рыбы.

Артикул: ---

Данный товар поставляется только под заказ

Цена: по запросу

Уточнить цену

Способы оплаты

Способы получения

Печи серии FPF для выпекания кондитерских изделий из дрожжевого, бездрожжевого, слоеного, бисквитного и др. теста, изделий из замороженных полуфабрикатов. Идеально подходят для работы в небольших пекарнях, кафе, ресторанах, гостиницах или отделах "горячей выпечки" в супермаркетах.

Принцип работы:

Горячий воздух, подогреваемый электрическими ТЭНами или газовыми горелками, равномерно обдувает продукцию, что гарантирует отличное распределение тепла.

Основные характеристики:

  • Печи с панелью управления, выполнены, полностью из нержавеющей стали, не подверженной коррозии, в том числе боковые и задняя стенки;
  • Расстойная камера с отдельной панелью управления в нижней части печи;
  • Система принудительного вентилирования для уменьшения влажности воздуха в камере;
  • Оптимизации циркуляции воздуха внутри камеры благодаря высокой скорости вентиляторов;
  • Работают на сжиженном или природном газе, электричестве;
  • Двухсторонняя подача воздуха способствует высокому уровню подачи пара, который распространяется по всем отделам печи;
  • Аспиратор и вытяжной шкаф, установленные сверху печи, предотвращают распространение пара по всему помещению;
  • Отличная изоляция экономит электроэнергию и предохраняет от ожогов;
  • Предохранительная блокировка не допускает случайного открывания двери;
  • Подсветка камеры и прозрачное стекло в двери;
  • Работают бесшумно и без вибрации;
  • Экономный расход электроэнергии;
  • Легкая чистка и обработка деталей.
Модель FPF40*605E FPF40*609E
Количество противней, шт 6 9
Размер противней, мм 600 * 400
Двигатель, кВт 8.5 16.5
Мощность подачи тепла, Kкал/час -
Внешние размеры, мм 965 x 1455 x 765 965 x 1455 x 1110
Масса, кг 105 135
Модель FPF40*605E FPF40*609E
Количество противней, шт 6 9
Размер противней, мм 600 * 400
Двигатель, кВт 0.75 1.5
Мощность подачи тепла, Kкал/час 14 19
Внешние размеры, мм 915 * 1455 * 755 930 * 1450 * 1110
Масса, кг 115 160

Задать вопрос

Заполните форму
Нажимая "Отправить", Вы подтверждаете своё согласие с политикой о персональных данных

Вернуться на предыдущую страницу